Bife de Alcatra Bovina Resfriado de Novilho Zaffari

Bife de Alcatra Bovina, da marca Zaffari, vendido por peso. Parte da linha Novilho Jovem, a carne é resfriada e embalada em ambiente com atmosfera controlada, o que auxilia na sua qualidade e durabilidade. Com fibras macias, o corte possui sabor suave e conta com baixa quantidade de gordura. Pode ser preparado de inúmeras maneiras e combinado com diversos acompanhamentos. Sua porção de 100 gramas possui, em média, valor energético de 141 kcal, 23 gramas de proteínas, 6 gramas de gorduras totais e 18 miligramas de sódio.