Medalhão de Filé Mignon Bovino Resfriado Zaffari

Medalhão de Filé Mignon Bovino Resfriado, da marca Zaffari, vendido por peso. É uma opção sofisticada e de alta qualidade para quem aprecia cortes de carne suculentos e macios. Proveniente do filé mignon, um dos cortes mais nobres do boi, o medalhão apresenta uma carne extremamente macia e com sabor delicado, ideal para pratos mais requintados ou para um churrasco especial. A embalagem resfriada mantém a frescor e qualidade do produto, pronto para ser preparado em pouco tempo. Esse corte é perfeito para grelhar, selar na frigideira ou para assar, garantindo uma textura suculenta e um sabor intenso. Pode ser servido com diversos acompanhamentos, como purês, batatas, legumes grelhados e arroz, harmonizando bem com molhos sofisticados, como o de mostarda, vinho ou cogumelos. Sua versatilidade e maciez tornam esse corte uma excelente escolha para jantares especiais, comemorações e almoços mais elaborados. Para sua conservação, deve ser mantido sob refrigeração.

Uma unidade equivale 598g